夏天可以喝红茶，且对身体大有增益，红茶为全发酵茶，其茶性温和，汤色红茶，茶內富含氨基酸、茶红素、维生素、蛋白质、茶多酚等物质，夏天饮用具有生津解渴，消暑解乏的好处，同时也能消除身体的疲劳与压力，起到促进代谢，缓解热燥的好处。
夏天喝红茶的好处？
夏天因为天气炎热，很多人经常会出现食欲不振的症状，此时适量喝红茶可以帮助人体增进食欲，还可以消除疲劳感。红茶是茶叶的一个品种，其含有多种活性成分，饮用后可以保护人体细胞，有延缓皮肤衰老以及美容养颜等功效；而且红茶中还含有咖啡碱，夏季午后人们常常会觉得全身乏力和困倦，此时适量饮用红茶可以使神经中枢处于兴奋状态，有提神和增加记忆力的功效。
1、生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑，这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，能刺激唾液分泌，滋润口腔。而咖啡碱控制下视丘的体温中枢，能够调节体温，也刺激肾脏以促进热量的排放。
2、助消化。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常感到胃胀时，多喝红茶可以促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，有助于身体健康。
3、养胃。茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
4、利尿。经常喝红茶，在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下，有助于增加肾脏的血流量。提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内多余的乳酸、尿酸、过多的盐分等，同时还可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
5、提神消疲。医学实验发现，红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，达到提神的效果，进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，能强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢。
6、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，借此抑制和消灭病原菌。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。
